健康増進法では、健康の保持増進の効果をうたった食品の広告で、著しく事実と相違する表示や、人を誤認させるような表示をすることを禁止している。「がんや糖尿病などが治癒できるかのような表現」、「食品に含まれる成分について掲載し、その食品を摂取することで効果が得られるかのような表示」は規定に抵触するという。

　健康食品の広告などで虚偽表示や誇大表示が後を絶たない。消費者庁では昨年11月から「健康食品の表示に関する検討会」を立ち上げ、この問題に対する関連団体からのヒアリングや、意見交換を重ねている。7月までに検討会としての論点整理を進め、8月に消費者委員会に報告したい意向。

　消費者庁は今後の論点整理に向けて、「特定保健用食品の表示許可の審査手続きや、表示内容の見直しの必要性」、「特定保健用食品や特別用途食品を除く健康食品の表示のあり方」、「健康食品の虚偽・誇大な広告の取締り」などのテーマを挙げている。

　そのなかには、食品の安全性の評価、品質や製造の管理、規格基準、科学的な根拠、消費者にとって分かりやすい表示といった論点も含まれる。

健康食品の表示に関する検討会情報（消費者庁） ]]> tag:mhlab.jp,2010:/calendar//2.6265 2010-03-09T01:27:51Z 2010-03-10T01:28:25Z

　医療費が上位の都道府県は、入院医療費が高いケースが多い。ベッド数が多かったり入院日数が長かったりする地域は入院医療費が高くなり、それが医療費を押し上げる要因になっている。

　2型糖尿病などの生活習慣病も多く、脳梗塞など脳血管疾患などを含めた生活習慣病が医療費に占める割合は38％。外来の受療率は、高血圧は全国平均より8％以上、糖尿病は7％以上多い。入院の受療率は脳血管疾患が全国平均の1.7倍。道健康安全室は「医療費の増加を抑えていくために、若い時からの生活習慣病の予防対策が重要。重症化や合併症の発症を抑えられれば、入院患者を減らすことにつながる」とみる。

都道府県別の「地域差指数」

　医療機関にかかる機会が多い高齢者の医療費は若年層より高い。全国的に高齢者の比率が高い地域では医療費も上昇し、1人当たり保険給付費も高くなる傾向がある。そこで、厚労省はこうした地域の年齢構成の違いなどをもりこみ数値を補正、都道府県ごとの差を数値化した「地域差指数」も公表した。

　1人当たりの医療費で1.6倍あった都道府県格差は、地域差指数では1.4倍に縮小する。地域差指数1位の福岡県の1日あたりの医療費は49万4000円で、47位の千葉県は33万2000円。

　在宅医療も充実している。同県国保・医療福祉室は「家族との同居率が高いことに加え、県民の7割にかかりつけ医がいて、病気になったときに診療や指導をしてくれる医師がいる。減塩運動やボランティアなど地域に根ざした啓発活動も効果を上げている」と指摘する。

　また、長野県では保健師による生活指導も活発だ。県内に設置された10の保健所を拠点に保健指導を展開し、生活習慣病を予防することで医師不足などによる病院の診療科の休廃止を補おうと対策している。

　患者がより的確な医療を受けられるよう、疾病や事業ごとに医療機関の機能分担と連携体制を整備し、地域連携クリティカルパスを活用する試みも進められている。2型糖尿病などの生活習慣病で入院する人の比率が全国平均を15〜25％下回っていることについて、県では「医療機関相互の連携を強化した成果もあらわれている」としている。

平成19年度医療費マップ（厚生労働省）
北海道医療費適正化計画
第5次長野県保健医療計画]]> tag:mhlab.jp,2010:/calendar//2.6262 2010-03-08T12:00:12Z 2010-03-09T02:15:36Z

　生活習慣病予防の観点から健康づくりを推進する「健康観光ICT利活用モデル事業」は、総務省の委託事業として、2007年度から3年間行われた。事業では、中央市、湯村温泉郷、山梨大学医学部が連携し、「日常型プラン」と「滞在型プラン」が組まれ、いずれも情報通信技術（ICT）が利活用された。

　日常型プランは、参加者それぞれに応じた食事や運動などのプランを作成し、携帯電話やパソコンを活用しながら生活習慣改善に継続的に取り組んでもらうという内容。参加者は、専用の携帯端末を使い体重や体脂肪率、歩数などのデータを送信し、受信した保健師が山梨大医学部と連携して分析する。食事や運動などに関する適切なアドバイスを個別に送信し、参加者の生活習慣改善を促す仕組み。体重の推移をグラフで確認でき、保健師がメールで励ますなど継続しやすい環境づくりを重視している。

　一方、滞在型プランでは、健康と観光とを融合した新たなビジネスモデルの創出も考えられており、山梨甲府にある湯村温泉で実施された。参加者は宿泊前に健康診断を受け、それをもとに医師からテレビ電話を使って個人の状況に応じた健康レポートやアドバイスが送られる。滞在中はレポートをもとにした改善プランに応じて、フィットネスや観光・散策、食事などで、生活習慣改善を体験できる。自宅に帰ってからも測定データなどの健診データや体重や食事内容などのデータを定期的に送信し、専門医や保健師などからアドバイスを受けられる。

　市よると参加者の評判は良好で、プログラムを実践すれば必ず効果や結果が現れることを実感している人が多いという。食事や運動に気を配り、ウォーキングを習慣として継続するなど、意識面での改革も進んでいる。市では「参加者以外でも健康の重要さを認識する市民が増えた」としている。市の広報やホームページなどで知名度が向上し、参加者が周囲の家族や知人、職場に与えた「口コミ効果」の影響も大きいようだ。

　委託事業としては、平成21年度で終了するが、日常型プランは継続する。市では「今後は広く一般へも範囲を広げ、住民全体の健康管理や健康増進を図りたい」としている。

山梨県中央市 ]]> tag:mhlab.jp,2010:/calendar//2.6252 2010-03-04T09:35:24Z 2010-03-09T08:13:10Z

特定保健用食品「アラビノシュガー」

左：180g、右：800g

　日清オイリオグループは、「血糖値が気になる方のお砂糖」として、砂糖の消化・吸収をおだやかにするL-アラビノースを配合した「アラビノシュガー」を 3月19日に発売する。血糖値が気になる方向けの甘味料では、唯一の特定保健用食品となる。

　 　「アラビノシュガー」に含まれるL-アラビノースは、豆類やトウモロコシなどに含まれる天然成分。風味は砂糖とほとんど同じだが、砂糖を分解する酵素「スクラーゼ」の働きを阻害し、砂糖の消化・吸収をおだやかにする作用がある。

　全国のドラッグストア、薬局などで販売される。
（3月2日　プレスリリース）

　アラビノース群にはL-アラビノースを3％添加した砂糖（ショ糖）6gを一日2回（午前と午後の各1回ずつ）、紅茶とともに2週間摂取させた。対照群には砂糖のみ6gを同様に摂取させた。その後、休止期間を設けた後、両群を入れ替えたクロスオーバー試験を行い、摂取最終日に両群の血糖値推移を比較した。
　その結果、アラビノース群における摂取15分後の血糖値は対照群に比べて有意に低い値を示し、血糖濃度下面積の比較では砂糖の吸収が約40％抑制されていることが確認された（p＜0.01）。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（讃井ら：健康・栄養食品研究　4(1)、13、2001）

「アラビノシュガー」の特徴
・発売日：2010年3月19日
・製品形態・内容量：顆粒、180g、800g
・栄養成分（100gあたり）：エネルギー量：400kcal、タンパク質：0g、脂質：0g、炭水化物：100g、ナトリウム：0mg
・関与成分：L-アラビノース：3g
・原材料：砂糖、甘味料（L-アラビノース）
・希望小売価格（税込）：180g：714円、800g：2520円
・お問い合わせ：日清オイリオグループ（株）お客様相談窓口　電話：03-3555-6812
日清オイリオグループ（株）

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　それによると、「仕事が原因でメタボになった」と感じている人は37％、「メタボが原因で体調不良や欠勤など悪影響を及ぼしている」と感じている人が38％で、3人に1人以上が仕事とメタボの関連を強く意識している。

　また、「メタボ改善のため、日頃からセルフケアをしていますか？」と聞いたところ、58％が「いいえ」と回答。また、メタボと判定されても76％は医療関係者に相談していないことが分かった。その理由は「セルフケアによって改善したい」（34％）、「通院する時間がない」（28％）、「治療費が高額」（14％）が多かった。

　職場での慢性的なストレスが強い人ほど、メタボリックシンドロームの発症リスクが高まるといわれるが、忙しいサラリーマンの多くは、生活習慣の改善に積極的に取り組めていない現状が窺える結果になった。

　この結果について、大阪大学医学部附属病院病院の山下静也教授（循環器内科）は「メタボシックシンドロームでは、抱える危険因子が多いほど重篤な疾患を発症するリスクが高くなる。治療が必要な状態になる前に、まずは生活習慣を改善し正しいセルフケアを行うことが重要だが、多忙なサラリーマンの中には、運動や食事コントロールなどの基本的なセルフケアにさえ手が回らないという人もいる」と述べている。

　調査を実施した「糖転移ヘスペリジン・ビタミンP 研究会」は、機能性素材である「糖転移ヘスペリジン」の研究や情報発信を行う医師や研究者で構成される研究会。ヘスペリジンは、ミカンなどの柑橘類の皮に多く含まれている多機能ポリフェノールで、機能性素材として期待されている。

　今回の調査発表では「機能性素材を摂取するのもセルフケアの1つの選択肢。メタボは単なる肥満ではない、という正しい認識を持ち、基本的な生活習慣改善に加えて身近にある機能性素材も利用し、多忙なサラリーマンにも効果的なセルフケアに取り組んでもらいたい」としている。 ]]> tag:mhlab.jp,2010:/calendar//2.6254 2010-03-04T01:51:45Z 2010-03-05T01:52:30Z